Бен Конан (Ben Connan)

Бен Конан (Ben Connan) — среднеранний сорт чёрной смородины шотландской селекции. Выведен в Великобритании (Шотландия, программа SCRI).

• Внешний вид куста: компактный, побеги устремляются вверх, средняя высота взрослого растения — 1,2–1,5 метра. Листья тёмно-зелёные, классической для смородины формы.
• Ягоды: средний вес одной — 2–2,5 грамма, покрыты глянцевой, почти зеркальной кожицей глубокого чёрного цвета с лёгким фиолетовым отливом. Вкус плодов — сбалансированный десертный: приятная кислинка сочетается с выраженной сладостью. Аромат яркий, насыщенный, классический смородиновый. Мякоть сочная, нежная, с тонкой кожицей. Ягоды обладают сухим отрывом — они легко снимаются с кисти целыми гроздьями, не повреждаясь и не истекая соком.
• Сроки созревания: сорт относится к раннесреднему сроку созревания. В большинстве регионов России первые спелые ягоды появляются в конце июня — начале июля. Массовый сбор приходится на середину июля, но плодоношение растянутое — куст продолжает отдавать урожай постепенно в течение 3–4 недель.
• Урожайность: уже со второго года после посадки — 1,5–2 кг с куста, взрослые, хорошо развитые растения — 3,5–5 кг, а при идеальном уходе и благоприятной погоде показатели нередко превышают 6 кг.
• Зимостойкость: растение спокойно переносит морозы до -30…-35 °C, а при правильной агротехнике и более низкие температуры не наносят ему серьёзного вреда.
• Засухоустойчивость и жаростойкость: ягоды не запекаются на солнце, не мельчают и не осыпаются даже при длительной жаре выше +30 °C.
• Устойчивость к болезням и вредителям: сорт демонстрирует хорошую сопротивляемость основным заболеваниям смородины, особенно к американской мучнистой росе. Сорт также относительно устойчив к почковому клещу, антракнозу и многим другим грибковым инфекциям.
• Универсальность использования урожая: ягоды «Бен Конан» подходят для всех видов переработки: из них получаются джемы, варенья, компоты и желе. Свежие плоды вкусны сами по себе, в десертах, йогуртах, смузи. Заморозка проходит без потери формы и вкусовых качеств — ягоды остаются упругими и сочными после размораживания.
• Место: солнечные или слегка притенённые участки.
• Почва: плодородная, влагоёмкая, с нейтральной или слабокислой реакцией. Застоя воды растение не любит, поэтому важно обеспечить хороший дренаж.
• При посадке: между кустами — 1,2–1,5 м — компактная форма позволяет экономить место без ущерба для освещённости и проветривания.
• Время посадки: смородину лучше всего сажать весной, когда минует угроза заморозков, или осенью, за 4–6 недель до наступления холодов.